有新科狀元到蘇任職，聞眾多燒香老太爭(zhēng)先恐后做蓮升天，年年如此，香火極盛，倍感蹊蹺，喬裝暗訪(fǎng)，反復(fù)數(shù)次，弄清真相。

翌年，紛傳狀元母要坐蓮升天，是日，聞?wù)呦碳?，人山人海。清早，?shù)人扛幾只稻柴掩蓋的籮筐入廟，后院里傳出“呼哧”“呼哧”的聲響。時(shí)辰到，狀元母穿壽衣，坐轎而至，一時(shí)間，鼓樂(lè)齊鳴，香煙繚繞，誦經(jīng)聲、梵唄聲與前擠后擁的人聲交雜，熱鬧非凡。鼓手停，狀元立于井邊拱手道：“鄉(xiāng)親父老，家母升天，承蒙前來(lái)祝賀，不勝榮幸。為保家母一路平安，我要向白蓮仙師通報(bào)獻(xiàn)禮?！痹?huà)畢高呼“送金印;”廟門(mén)后走出兩大漢扛了一個(gè)血紅火燙的的大秤砣投入井中，又呼送白銀;”兩對(duì)大漢又扛石灰倒入井里。頃刻間，井中白蓮化為一縷青煙，發(fā)出“轟通通”巨響，一股血腥味混合著石灰味嗆人淚下。

狀元遂道：“千年毒蛇，口吐‘白蓮花’，騙人害命，惡貫滿(mǎn)盈，罰它吞秤砣石灰燒死，此后再勿信坐白蓮升天之事!”

千年毒蛇死前，串出土井，在廟門(mén)前翻滾掙扎，所到之處陷成深溝，后經(jīng)湖水沖擊，溝河越來(lái)越闊，原來(lái)陸地中便分出了一個(gè)小島，當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)它為“蓮花垛”，又稱(chēng)蓮花島。

“一腹金相玉質(zhì)，兩螯明月秋江”每當(dāng)?shù)す痫h香，賞菊吟詩(shī)的季節(jié)，螃蟹便成了人民爭(zhēng)相品嘗的美味水產(chǎn)品。

陽(yáng)澄湖清水大閘蟹，位尊天下第一，素有“蟹中之王”的美稱(chēng)?！对臀ㄍぶ尽份d：河蟹“出陽(yáng)澄湖者最大、殼青、腳紅、名金爪蟹、重斤許、味最腴”。這是因?yàn)?a target="_blank" title="陽(yáng)澄湖高鐵票價(jià)">陽(yáng)澄湖具有獨(dú)特的生產(chǎn)條件：水體特別清澄，深淺適度，水草茂盛，湖底土質(zhì)堅(jiān)硬，溶氧適度，含鈣較高，具備螃蟹生產(chǎn)育肥的最佳生態(tài)環(huán)境和禮花因子。

蟹是人間美味，唐人盧純?cè)小八姆街?，?dāng)許含黃伯為第一”贊嘆?！昂S伯”即金秋時(shí)節(jié)的螃蟹，章太炎夫人湯國(guó)梨女士也有兩句詩(shī)曰：“不是陽(yáng)澄湖蟹好，此生何必住蘇州”。充分說(shuō)明了陽(yáng)澄湖大閘蟹在詩(shī)人心目中的地位。