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全南縣是江西省贛州市下轄的一個(gè)縣,1903年建縣,原名“虔南縣”,因地處虔州(今贛州)之南而得名。
全南縣地處江西省最南端,與廣東翁源、連平、始興、南雄市4縣(市)交界,60%的邊界與廣東接壤,素有“江西南大門(mén)”之稱(chēng)。全縣國(guó)土總面積1520平方公里,其中耕地面積11.8萬(wàn)畝。轄9個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)) 、86個(gè)行政村和長(zhǎng)城企業(yè)集團(tuán)、天龍公司、茅山林場(chǎng)、高峰公司等,總?cè)丝?/span>20萬(wàn)(2012年)。以漢族為主,有畬、瑤、回、壯等少數(shù)民族。通行客家語(yǔ)。境內(nèi)有江西省唯一的瑤族行政村陂頭鎮(zhèn)瑤山村。贛南客家擂茶制作技藝入選第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄推薦名單 。
大廣(大慶至廣州)國(guó)家高速公路從縣境經(jīng)過(guò),2012年底通車(chē)后,全南融入珠三角兩小時(shí)交通圈。全南先后被評(píng)為首屆“全國(guó)建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家百?gòu)?qiáng)縣(市)”、“中國(guó)最具投資潛力中小城市百?gòu)?qiáng)”和共和國(guó)60年最受關(guān)注“中國(guó)最具投資潛力特色示范縣200強(qiáng)”。
2011年,全縣生產(chǎn)總值達(dá)33億元。規(guī)模以上工業(yè)實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值達(dá)13.6億元,占GDP的比重達(dá)45.5%。完成財(cái)政總收入4.3億元,完成地方財(cái)政收入2.4億元。完成500萬(wàn)元以上固定資產(chǎn)投資14.3億元。[歷史沿革
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全南原名虔南,因地處虔州(今贛州)之南而得名,1957年改稱(chēng)全南至今。據(jù)當(dāng)?shù)爻鐾廖奈锟甲C,早在新石器時(shí)代就有先民在此繁衍生息。
前771—前221年(春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)),虔南先屬吳,后屬楚。
前221年(秦始皇二十六年)統(tǒng)一全國(guó)后分36郡,虔南屬南壄縣地,隸九江郡。
西漢時(shí)期,九江郡曾改稱(chēng)淮南國(guó)、豫章郡,后復(fù)名九江郡。虔南仍屬南壄縣地。
25年(東漢光武帝建武元年)九江郡復(fù)名豫章郡。南壄縣改稱(chēng)南野縣,虔南屬南野縣地。195年(獻(xiàn)帝興平二年),析豫章郡置廬陵郡,南野隸之。虔南屬南野縣地。
三國(guó)時(shí)屬吳。236年(嘉禾五年),分廬陵郡置廬陵南部都尉,并
山城夜色析南野地置南安縣。虔南屬南安縣地。
280年(西晉武帝太康元年),改南安縣為南康縣,虔南隸之。太康三年廢廬陵南部都尉置南康郡,虔南屬南康郡南康縣地。
南北朝時(shí),南康郡曾改稱(chēng)南康國(guó),后又復(fù)為南康郡,虔南均屬南康縣地。
589年(隋文帝開(kāi)皇九年),改南康郡為虔州。虔南屬虔州南康縣地。
627年(唐太宗貞觀元年),廢郡改州,虔南屬江南道虔州南康縣地。
682年(唐高宗永淳元年),析南康縣東南部地置南安縣,虔南屬南安縣地。
733年(唐玄宗開(kāi)元二十一年),全國(guó)析10道為15道,分江南道為江南東道和江南西道,虔南屬江南西道的虔州南安縣地。
742年(天寶元年),改南安縣為信豐縣,并在縣南部置虔南鎮(zhèn)(今龍南縣及全南南片)。虔南屬信豐縣地。
五代十國(guó)時(shí),918年(后梁貞明四年),改信豐南部的虔南鎮(zhèn)為虔南場(chǎng)。953年(南唐保大十一年),將虔南場(chǎng)改為龍南縣。至此,虔南南片屬龍南縣,北片屬信豐縣。
1121年(北宋徽宗宣和三年),龍南縣改名虔南縣。1153年(南宋高宗紹興二十三年),改虔州為贛州。虔南縣復(fù)名龍南縣,隸屬同前。
1287年(至元二十四年),龍南縣并入信豐縣,虔南屬信豐縣。1309年(元武宗至大二年),復(fù)置龍南縣,虔南北片屬信豐縣,南片屬龍南縣。
1365年(明太祖吳二年),改贛州路為贛州府。1376年(洪武九年)布
桃江漁晚政司下設(shè)府、縣,虔南分屬龍南、信豐縣。
清初沿明時(shí)建置,虔南仍分屬贛州府下轄的龍南、信豐兩縣。1848年(清道光二十八年),劃龍南之大龍、新興、太平和信豐縣之鎮(zhèn)南、楊溪、步口、回戈7堡為(軍事)分防地。分防汛駐觀音閣,隸贛縣后營(yíng)。次年改歸橫營(yíng)統(tǒng)轄。
1903年(清光緒二十九年),劃龍南縣的大龍堡、新興堡和信豐縣的鎮(zhèn)南堡、楊溪堡、步口堡、回戈堡置虔南廳,隸贛州府。虔南從此列為縣一級(jí)政權(quán)建置。
1913年(民國(guó)2年),統(tǒng)一全國(guó)縣制。虔南廳改為虔南縣,隸屬江西省政府。
民國(guó)3年,全國(guó)設(shè)省、道、縣三級(jí),江西省分為四道,虔南縣隸屬贛南道。民國(guó)15年,廢贛南道,虔南縣復(fù)隸江西省政府。
1918年6月(民國(guó)7年),討袁護(hù)法之役,護(hù)國(guó)第二軍及桂軍一部由廣東英德、翁源進(jìn)克全南。
1922年5月(民國(guó)11年),北伐軍許崇智等部由廣東翁源進(jìn)克全南,后向龍南贛州挺進(jìn)。另一支賴(lài)世璜、李明楊部退守全南月余后轉(zhuǎn)往廣東和平等地休整。
1926年12月(民國(guó)15年),本縣人任甫庭參加贛南農(nóng)工運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練班,經(jīng)人介紹加入中共黨
寶塔月色組織,為全南最早一名中共黨員。
1929年1月(民國(guó)18年),毛澤東、朱德率紅四軍從信豐崇仙來(lái)到全南龍下,后轉(zhuǎn)向閩西。同年,中共信豐南區(qū)工委鐘九妹到龍下開(kāi)展農(nóng)民運(yùn)動(dòng),秘密組建軍赤衛(wèi)隊(duì)和農(nóng)民協(xié)會(huì)。同年8月,中共南雄縣委書(shū)記曾昭秀在社逕曾屋主持成立大曾屋村黨小組,為縣內(nèi)第一個(gè)共產(chǎn)黨組織。
民國(guó)20年,國(guó)民黨出于對(duì)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的革命根據(jù)地進(jìn)行“圍剿”的需要,將虔南縣劃入安全縣(包括龍南、定南、安遠(yuǎn)、尋烏、會(huì)昌、上猶、崇義、大余8縣),直屬于陸海空軍司令部南昌行營(yíng)黨政委員會(huì)。
民國(guó)21年,撤銷(xiāo)南昌行營(yíng)黨政委員會(huì),將江西省劃為13個(gè)行政區(qū),虔南縣隸屬第十三行政區(qū)。
民國(guó)22年,第十一、十三兩個(gè)行政區(qū)合并,改名贛南政務(wù)專(zhuān)區(qū)。次年又改稱(chēng)第九行政區(qū),虔南縣隸屬第九行政區(qū)。
民國(guó)24年至31年,全省行政區(qū)雖幾經(jīng)變更,但虔南縣均屬第四行政區(qū)。
1949年8月20日,中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的中國(guó)人民解放軍解放虔南。9月1日成立虔南縣人民政府,隸屬贛州分區(qū)行政督察專(zhuān)員公署。11月隸屬贛西南行政公署。
1951年6月隸屬贛州專(zhuān)員公署。
1954年6月隸贛南行政區(qū)公署。
1957年,改“虔”為“全”,稱(chēng)全南縣。
1964年5月隸屬贛州專(zhuān)員公署。
1978年7月隸屬贛州地區(qū)行政公署。
1999年6月撤地設(shè)市后,全南隸屬贛州市至今。
行政區(qū)劃
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全南縣轄6個(gè)鎮(zhèn)、3個(gè)鄉(xiāng):城廂鎮(zhèn)、大吉山鎮(zhèn)、陂頭鎮(zhèn)、金龍鎮(zhèn)、南逕鎮(zhèn)、龍?jiān)磯捂?zhèn)、中寨鄉(xiāng)、社逕鄉(xiāng)、龍下鄉(xiāng)。共有3個(gè)居委會(huì)、86個(gè)村委會(huì)。地理環(huán)境
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地形
地貌地貌以山地為主,均勻海拔360米。地勢(shì)西南高、東北低,中部隆起,把縣境分成南北兩片。[
出口
? 2015 Baidu - Data ? NavInfo & CenNavi & 道道通全南縣
氣候
全南屬中亞熱帶季風(fēng)型氣候區(qū),具有“氣候溫和,四季分明,
縣情介紹無(wú)霜期長(zhǎng),夏無(wú)酷熱,冬少?lài)?yán)寒,日照偏少,雨水充沛”的氣候特征。有得于喜溫農(nóng)作物和林木的生長(zhǎng)。但由于復(fù)雜的地形、地貌及其他因素影響,干旱、洪澇、風(fēng)雹、雷電等自然災(zāi)害時(shí)有發(fā)生,給人民的生產(chǎn)、生活及生命財(cái)產(chǎn)造成不同程度的威脅。
全南大部分地區(qū)多年平均氣溫在16~19℃之間,各地氣溫隨海拔高度的增高而降低,縣內(nèi)以黃田江下游地區(qū)為最高;中部的小葉崠及西部邊緣山區(qū)為最低。年平均氣溫為18.8℃。
全南屬中亞熱帶多雨區(qū),雨量充沛,但降水時(shí)空分布不均勻,易發(fā)生旱澇現(xiàn)象。年平均降水量1653.5mm。由于受季風(fēng)氣候影響,一年中不同時(shí)期降水相差懸殊。全南縣3~8月平均月雨量在150m
縣情介紹m以上,為多雨季節(jié);10月至次年1月平均月雨量在100mm以下,為干旱季節(jié);4~6月雨量平均為648.2mm,雨量占全年39.2%,為汛期;10~12月雨量平均僅為109.8mm,為秋冬干旱期。平均降水量最大月份為6月,平均月降水量為253.3;平均降水量最少的月份是11月,平均月降水量?jī)H為28.1mm。
全南縣霜期短,無(wú)霜期長(zhǎng)。1989~2000年,年平均霜期為64天,其中以1989年的霜期132天為最長(zhǎng),1998年霜期僅有11天為最短。平均無(wú)霜期為301天。
自然資源
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動(dòng)物資源
獸類(lèi): 主要有金錢(qián)豹、豹貓、刺猬(豪豬)、蘇門(mén)羚(石羊)、黃麂、山鹿(黃黑山牛)、獐、狐貍、野豬、果子貍、豺、水獺、野兔、黃鼠狼、鼴鼠(芒桿兔)、家鼠、田鼠、松鼠、穿山甲、蝙蝠等。
鳥(niǎo)類(lèi):主要有老鷹、貓頭鷹、猴面鷹、五彩云雀、鷓鴣、斑鳩、雉雞、竹雞、
全南中灘白鷴、野鴨、烏鴉、喜鵲、伯勞、山雀、黃鶯、白頭翁、百靈、八哥、翠鳥(niǎo)、啄木鳥(niǎo)、畫(huà)眉、布谷鳥(niǎo)、鵪鶉、麻雀、燕子等。
魚(yú)貝類(lèi):共有9科35種,主要有大鯢(娃娃魚(yú))、沙勾、鯉魚(yú)、青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、秤星魚(yú)、團(tuán)頭魴、白鯽魚(yú)、非洲鯽、胡子鯰(塘虱)、黃鯰、黃桑魚(yú)、角鯰、龍頭魚(yú)、大眼、鰻魚(yú)、黃鱔、泥鰍等。蝦貝有青蝦、長(zhǎng)臂蝦、毛蟹和塘蚌、河蚌、田螺、、石螺、椿實(shí)螺、蝸牛等。
爬行兩棲類(lèi):主要有草花蛇、水蛇、烏梢蛇、五步蛇、蟒蛇、蜥蜴、壁虎、田雞、蟾蜍、圓魚(yú)、烏龜(金錢(qián)龜、大頭龜、鷹嘴龜)等。
蟲(chóng)類(lèi):主要有蟬、蜻蜓、蝴蝶、螳螂、蚱蜢、螻蛄(土狗子)、蚊、蠅、牛虻、蝎、蠶、螢火蟲(chóng)、百足蟲(chóng)、蜈蚣、蜘蛛、螞蟻、白蟻、蜂(蜜蜂、黃蜂)、蚯蚓、螞蟥、金龜子、屎殼良、天牛等。
植物資源
用材林木:境內(nèi)用材樹(shù)木有上百種,主要是杉、松、栲、檀、桉、木荷、檫、泡桐、似赤楊(蘿卜樹(shù))、青楓櫟、南酸棗、山漆樹(shù)等各類(lèi)樹(shù)種和毛竹,尤以杉、松木居多、
野生油料植物:食用油料植物主要有木梓(油茶)、茶果、芒刺子。經(jīng)濟(jì)油料植物有山蒼子、黃樟、山桐、烏桕等。
野生茶果蔬植物 :茶葉主要有野茶葉和苦茶葉樹(shù),分布在全南縣各地,苦茶多生長(zhǎng)在烏梅山。
較普遍采摘利用的水果有楊梅、棠梨、野板栗、毛粟、苦櫧、酸棗(蓮麻果)、獼猴桃、猴柿、山桃子、山枇杷、野荔枝(渣楂子)、山葡萄、木通(哪藤子)、盤(pán)柱南(酒飯團(tuán))、桃金娘、胡禿子(當(dāng)?shù)踝?/span>)、米蘭(米篩眼)、刺霉、飄子、金櫻子、野金桔等,大多分布林區(qū)深山中。
蔬菜類(lèi)主要有香菇、山木耳、蘑菇、竹筍、黃花菜等,產(chǎn)于全南縣各林區(qū)。
野生飼料植物:縣內(nèi)野生牧草有423種,其中量大質(zhì)優(yōu)的38種。通常利用的野生飼料有:大、小浮萍、水葫蘆、水花生、野莧菜、麥子菜、絨毛草、硬骨草、竹葉草、狗尾草、雞眼草、三角草、牛筋草、茅草、菅草、淡竹葉等。
野生藥用植物:縣內(nèi)野生中草藥植物主要有:鉤藤、半楓荷、土茯苓、常山、麥門(mén)冬、天冬、桂皮、益母草(紅花艾)、草珊瑚、絞股藍(lán)、何首烏、半邊蓮、石菖蒲、馬齒莧、車(chē)前草、茅根、女貞子、牛膝、山黃蓮、寮刁竹、五加皮、白果、黃精、杜仲、丹參、金銀花、黃桅子、土黨參、獼猴桃、茵陳草、石猴子等150種。此外,還有蕨類(lèi)、藻類(lèi)、苔蘚等。
礦產(chǎn)資產(chǎn)
全南地處南嶺東西復(fù)雜構(gòu)造帶與贛南于同校報(bào)華系構(gòu)造帶及“山”字型構(gòu)造東的復(fù)合部位,巖漿巖活動(dòng)頻繁,地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜,形成了以有色金色礦產(chǎn)為主的豐富礦產(chǎn)資源,已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的礦種主要有鎢、錫、鈹、銅、鉛、鋅、錳、鉬、鉍、金我,銀、鈷、鋯鉿、稀土、石灰石、石英砂、煤、螢石和瓷土等20多種,其中尤以鎢、錫、鈾、稀土、螢石、瓷土、石英砂儲(chǔ)量較為豐富。現(xiàn)已開(kāi)采的主要有鎢、煤、稀土、螢石、石灰石、瓷土等。
(一)、鎢礦
縣內(nèi)鎢礦,發(fā)現(xiàn)于1918年,至今有大中型礦床2處,礦點(diǎn)18處。
大吉山鎢礦大型礦床 位于縣西南39公里的大吉山鎮(zhèn)境內(nèi),系鎢石英脈大脈黑鎢礦床。主要礦物有黑鎢礦、共(伴)生有白鎢礦、輝鉍礦、輝鉬礦、黃銅、綠柱石等。以含量大,品位高、質(zhì)地優(yōu)而聞名于世、已由因家中型企業(yè)大吉山鎢礦開(kāi)采。
中型礦床 位于縣北46公里的官山。礦床由石英細(xì)脈帶組成,屬高溫?zé)嵋盒玩u錫硫化物石英細(xì)脈帶礦床。主要礦物有黑鎢礦、錫石,次為黃銅、方鉛、閃鋅礦等。已由縣鎢礦開(kāi)采。
(二)、稀土礦
境內(nèi)稀土礦于1979年發(fā)現(xiàn),經(jīng)探查主要礦床3處,礦點(diǎn)7處,均屬花崗巖類(lèi)風(fēng)化殼離子吸咐型鈰族稀土礦床。從現(xiàn)有資料看,秋湖、楊溪礦區(qū)儲(chǔ)量較大。20世紀(jì)80年代縣稀土礦、八一場(chǎng)及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)曾進(jìn)行開(kāi)采,90年代初先后停產(chǎn),近兩年有少數(shù)礦點(diǎn)恢復(fù)生產(chǎn)。
(三)、煤礦
縣域煤礦為無(wú)煙煤礦。全南縣有煤點(diǎn)10個(gè),含儲(chǔ)量較小。縣煤礦開(kāi)采的樟陂礦點(diǎn),總儲(chǔ)量為22.40萬(wàn)噸。自20世紀(jì)70年代初至今縣煤礦一直在進(jìn)行開(kāi)采。
(四)、石灰石礦
縣內(nèi)石灰石礦主要產(chǎn)于石炭系地層中,資源較少,主要集中在小慕鄉(xiāng),現(xiàn)由小慕石灰廠和縣水泥廠開(kāi)采。
(五)、瓷土礦
縣內(nèi)瓷土礦點(diǎn)有3個(gè),儲(chǔ)量較大的是茅山瓷土礦。茅山林場(chǎng)一直在開(kāi)采利用本地瓷土煉制瓷器。
(六)、螢石礦
全南螢石礦分布較廣,儲(chǔ)量豐富,主要礦點(diǎn)有9處。開(kāi)采較大的是小慕鄉(xiāng)岐山螢石礦,
(七)、溫(礦)泉
熱水溫泉位于南逕圩東2.5公里,溫泉呈東西向泉群冒流,水量4.35升/秒,水溫65℃,為高溫?zé)崴偷V泉水,PH值為6.5,水質(zhì)屬重碳酸鈉型。已建有洗浴、休閑場(chǎng)館多處。
金龜墩礦泉位于金龍鎮(zhèn)烏泥坑,距縣城3公里。流量5.619升/秒,水溫22.5℃,PH值7.2,鈉小于3毫克/升,含有鍺、鍶等20余種人體必需的微量元素,為弱礦化度中性低溫重碳酸鈣低鈉優(yōu)質(zhì)礦泉水,具有保健和醫(yī)療的價(jià)值,已由縣礦泉水廠開(kāi)采。[交通
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全南縣交通便捷,區(qū)位優(yōu)勢(shì)突出??h城處于105國(guó)道與106國(guó)道、贛粵高速與京珠高速的公路連接線上,距贛州180公里,至韶關(guān)火車(chē)站142公里,至龍南火車(chē)站45公里,至廣州260公里、至東莞320公里、至深圳380公里,是江西省融入“9+2”泛珠三角經(jīng)濟(jì)圈和承接沿海產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的前沿陣地。2009年10月開(kāi)工建設(shè)的大廣高速公路途經(jīng)縣內(nèi),通車(chē)后全南將融入珠三角二小時(shí)交通圈。
旅游
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天龍山寺:位于全南縣金龍鎮(zhèn)樹(shù)凹村,距離縣城9公里,從縣城往龍南方向走7公里在望江圍處望北走2公里即到。景區(qū)面積1.5平方公里,主峰海拔441米,整座山峰位于猶如蓮花瓣群峰中央,山頂險(xiǎn)峰突起,怪石崢嶸,三面懸崖峭壁,唯西南面一條羊腸小道通峰巔,遠(yuǎn)眺山勢(shì)險(xiǎn)峻,形似巨龍昂首欲飛,故命名為“天龍山”。
梅子山:位于縣城北側(cè),海拔327米,面積0.5平方公里。清代山上多梅樹(shù)得名。民國(guó)時(shí)期,山上樹(shù)木砍伐殆盡,變成芒草山。建國(guó)后,縣人民政府將梅子山列為風(fēng)景區(qū)進(jìn)行綠化美化,制定保護(hù)措施。70年代,梅子山已經(jīng)松杉茂密,碧翠蔥蘢,成為縣城一大景觀。1987年建烈士紀(jì)念碑和登山階梯。1985年建起6座飛檐翹角的古式觀景亭臺(tái)。
百盛塔:為縣城標(biāo)志性建筑。亭臺(tái)掩映,寶塔生輝,景色秀麗。晨昏時(shí)光,假日閑暇,游人紛至沓來(lái),登高眺望,桃江如帶,山城似畫(huà),美景盡收眼底。
龍興水庫(kù):位于金龍鎮(zhèn)崗背村南,距縣城6.5公里,水壩長(zhǎng)146米,高32米,溢流面寬43米,湖面1.5平方公里。
南逕溫泉度假村:位于全南縣南逕鎮(zhèn)東部熱水村,距離縣城14公里,從縣城走省道346線14公里即到,距離南逕鎮(zhèn)圩2公里,溫泉形成于早期的地殼運(yùn)動(dòng),溫泉處在一條東西走向的深大斷裂帶上,因斷裂帶延伸長(zhǎng)、切割深,因而形成了較好的儲(chǔ)水空間。
李氏宗祠:位于全南縣大吉山鎮(zhèn)政府旁,從縣城走省道346線16公里處換縣道南大線10公里即到,距離全南縣城26公里。
雅溪圍屋:為江西省省級(jí)文物保護(hù)單位,屬粵北型圍屋位于全南縣龍?jiān)磯捂?zhèn)雅溪村,從縣城走排障線25公里即到,距龍?jiān)磯捂?zhèn)圩5公里,建于清光緒年間,為正方形磚木結(jié)構(gòu),是全南縣目前保持最為完整的圍屋。
獅子寨:位于全南縣“西瓜之鄉(xiāng)”龍?jiān)磯捂?zhèn)西北5.5公里處,從縣城走35公里即到,三頂由三座巨石組成,遠(yuǎn)眺山寨似伏臥雄師,故得名“獅子寨”。
地方特產(chǎn)
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板栗粉絲
板栗粉絲以?xún)?yōu)質(zhì)板栗淀粉為原料,采用高新技術(shù)制成,柔軟滋潤(rùn)、鮮香可口、屬于低脂肪、低糖食品。有去油膩、潤(rùn)腸通便等人體健康的多種作用。
全南椪柑
全南優(yōu)越的氣候環(huán)境和自然條件非常適合椪柑的生長(zhǎng),全南椪柑具有果大皮薄,色澤鮮艷、肉質(zhì)脆嫩、汁多化渣、清甜可口、風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn)??墒陈矢哌_(dá)68-75%,可溶性固形物含量達(dá)12%以上。據(jù)測(cè)定:100毫升果汁含糖量11-13克,酸0.5-1克,維生素C25-35毫克,100克果肉含熱量171.66焦耳,水分88.6克,富含蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等人體新需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用可降低人體中的膽固醇含量,排泄體內(nèi)的有害物質(zhì),能促進(jìn)人們的身體健康。
社逕蜜餞
社逕蜜餞選料精、加工細(xì),產(chǎn)品色澤好,味道正,柔軟爽口,不破不爛,不反糖,不粘手,吃起來(lái)柔軟,酸甜適口。蜜餞中含糖量最高可達(dá)35%以上,而轉(zhuǎn)化糖的含量可占總糖量的10%左右,容易被人吸收利用。另外,還含有果酸、礦物質(zhì)和維生素C,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。
茅山春酒
茅山春酒為農(nóng)牧漁業(yè)部部?jī)?yōu)金櫻酒系列產(chǎn)品。根據(jù)古代秘方及養(yǎng)生藥理,以深山珍果—金櫻子為原料,采有南國(guó)優(yōu)質(zhì)糯米和合三鞭、當(dāng)歸、黑參、龜板、阿膠等十多種名貴藥材,取特有帽峰清泉水,用傳統(tǒng)工藝精釀而成。經(jīng)五年陳釀出廠。
本酒色澤褐紅,金亮透杯,味醇厚、醇香、回味悠長(zhǎng)。具有補(bǔ)腎補(bǔ)血,溫中益氣,固精健滋之功能。
蓮心好酒
蓮心好酒是一種高級(jí)保健酒,選用珍貴的贛南特產(chǎn)蓮芯為主要原料配以醇正米酒經(jīng)科學(xué)方法精制面成。產(chǎn)品具有:密香純正、蓮香清雅、綿柔甘甜、回味怡暢之特點(diǎn)。
贛南臍橙糕
贛南臍橙糕是以被譽(yù)為"柑桔珍品"的贛南臍橙為主要原料,佐以白沙糖等輔料,采用專(zhuān)利技術(shù)精制而成。產(chǎn)品內(nèi)含鮮果應(yīng)有的果酸、維生素C、果膠等多種營(yíng)養(yǎng)成份和微量元素;產(chǎn)品保持了臍橙鮮果特有的濃郁果香,酸甜可口,口感獨(dú)特,嫩糯細(xì)膩。具有舒心開(kāi)味,消食順氣,提神醒腦等功效。產(chǎn)品不含任何色素和防腐劑,是純正天然、營(yíng)養(yǎng)保健之食品。[