丹縣位于陜西省北部黃土高原丘陵溝壑區(qū)，地理位置為徑108°11′56″~109°3′48″，36°21′23″~37°11′47″之間。北緯東部和安塞縣相接，西北部與吳起、靖邊縣相連，東南部和甘泉、富縣毗鄰，西南部與甘肅省合水縣、華池縣交界。 2011年，志丹縣總?cè)丝?4.11萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口10.6萬(wàn)人，人口密度為35.4平方公里。 志丹縣屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，四季變化明顯，但分配不均，冬季長(zhǎng)達(dá)189天，夏季只有9天。年平均日照時(shí)間為2332小時(shí)，年平均氣溫8.1℃，年均降水量474.2毫米，年均無(wú)霜期142天。 2012年，志丹縣總土地面積3781平方公里，其中農(nóng)耕地104萬(wàn)畝，草原面積73萬(wàn)畝，林地面積63萬(wàn)畝。 2012年，志丹縣有煤、石油、天然氣等。 2011年，初步核算，志丹縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值175.98億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比2010年增長(zhǎng)10.1%。分季度看，一季度同比2010年增長(zhǎng)4.5%，二季度累計(jì)增長(zhǎng)10%，三季度增長(zhǎng)累計(jì)8.7%，四季度累計(jì)增長(zhǎng)10.1%。分產(chǎn)業(yè)看，第一產(chǎn)業(yè)增加值4.45億元，增長(zhǎng)5.45%;第二產(chǎn)業(yè)增加值154.76億元，增長(zhǎng)10%;第三產(chǎn)業(yè)增加值16.77億元，增長(zhǎng)11.8%。三次產(chǎn)業(yè)占GDP的比重為2.5:88:9.5。三次產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率分別為1.4 %、87.9%和10.7%;拉動(dòng)力分別為：0.14、8.88和1.08個(gè)百分點(diǎn)。人均地區(qū)生產(chǎn)總值124496元，按可比價(jià)計(jì)算，同比2010年增長(zhǎng)9.7%。志丹縣位于陜西省北部黃土高原丘陵溝壑區(qū)，地理位置為徑108°11′56″~109°3′48″，36°21′23″~37°11′47″之間。北緯東部和安塞縣相接，西北部與吳起、靖邊縣相連，東南部和甘泉、富縣毗鄰，西南部與甘肅省合水縣、華池縣交界。

地貌

志丹縣地處陜北黃土高原丘陵溝壑區(qū)，地勢(shì)依河川流向由西北向東南傾斜，平均海拔1093-1741米，是志丹縣最高點(diǎn);西南部永寧鄉(xiāng)的馬老莊洛河出境處河床海拔1093米，是全縣最低處，相對(duì)高差648米，境內(nèi)溝壑縱橫，梁峁密布，山高坡陡，溝谷深切。

氣候

志丹縣屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，四季變化明顯，但分配不均，冬季長(zhǎng)達(dá)189天，夏季只有9天。年平均日照時(shí)間為2332小時(shí)，年平均氣溫8.1℃，年均降水量474.2毫米，年均無(wú)霜期142天。

行政區(qū)劃編輯2013年，志丹縣設(shè)轄6鎮(zhèn)5鄉(xiāng)：保安鎮(zhèn)、旦八鎮(zhèn)、杏河鎮(zhèn)、金丁鎮(zhèn)、順寧鎮(zhèn)、永寧鎮(zhèn)、吳堡鄉(xiāng)、雙河鄉(xiāng)、張渠鄉(xiāng)、周河鄉(xiāng)、義正鄉(xiāng)。

自然資源編輯土地資源

2012年，志丹縣總土地面積3781平方公里，其中農(nóng)耕地104萬(wàn)畝，草原面積73萬(wàn)畝，林地面積63萬(wàn)畝。

礦產(chǎn)資源

2012年，志丹縣有煤、石油、天然氣等。

森林資源

2012年，志丹縣各類林地達(dá)到434.9萬(wàn)畝，森林覆蓋率由1999年的21.5%提升到32%，林木綠化率達(dá)39.7%，活立木總蓄積量達(dá)350萬(wàn)立方米。

人口編輯2011年，志丹縣總?cè)丝?4.11萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口10.6萬(wàn)人，出生率10.5‰，人口自然增長(zhǎng)率4.5‰，出生人口2835人，死亡人口483人。從性別結(jié)構(gòu)看，男性人口83689人，女性人口74768人;總?cè)丝谛詣e比為111.9，比2011年上漲3.1。從城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)看，城鎮(zhèn)人口84163人，比2011年增加2167人;鄉(xiāng)村人口106526人，增加698人;城鎮(zhèn)人口占總?cè)丝诒戎剡_(dá)到53.1%，比上2011年提高0.3個(gè)百分點(diǎn)。

教育事業(yè)

2012年，志丹縣共有學(xué)校25所，其中普通高中1所，職教中心1所，初級(jí)中學(xué)4所，小學(xué)18所，教師進(jìn)修學(xué)校1所;共有幼兒園25所，每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均建有1所中心幼兒園?，F(xiàn)有專任教師1718人，其中高中192人，職中121人，初中362人，小學(xué)611人，幼兒教師432人;共有在校學(xué)生31419名，其中高中2818名、職中1898名，初中5673名，小學(xué)13070名，在園幼兒7960名。

文化事業(yè)

2011年，志丹縣被陜西省人民政府表彰命名為“省級(jí)文化先進(jìn)縣”。文化館被評(píng)為“國(guó)家一級(jí)文化館”;旦八鎮(zhèn)文化中心被命名為“省級(jí)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化站”，街道辦橋南社區(qū)被命名為“省級(jí)示范社區(qū)文化室”。舞蹈《陜北漢子》榮獲第九屆全國(guó)舞蹈大賽二等獎(jiǎng);大型陜北信天游歌舞劇《蘭花花》獲得第六屆陜西省藝術(shù)節(jié)優(yōu)秀劇目獎(jiǎng);志丹縣文廣局被陜西省新聞出版局評(píng)為“新聞出版行業(yè)先進(jìn)集體”。

衛(wèi)生事業(yè)

2012年，志丹縣共有醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)20個(gè)，其中縣級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生單位9個(gè)、中心衛(wèi)生院4個(gè)、鄉(xiāng)衛(wèi)生院7個(gè)，全縣共有村衛(wèi)生室167個(gè);衛(wèi)生系統(tǒng)共有職工979人，有衛(wèi)生專業(yè)人員553名，其中高級(jí)職稱28名，中級(jí)職稱120名;本科學(xué)歷95人，?？萍耙韵聦W(xué)歷875人;執(zhí)業(yè)醫(yī)師205名，執(zhí)業(yè)護(hù)士253名。全縣醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)放病床650張，縣級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)有各類醫(yī)療設(shè)備共530余臺(tái)件，鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院設(shè)備配置達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，中心衛(wèi)生院醫(yī)療醫(yī)技科室設(shè)置規(guī)范并能開(kāi)展下腹部手術(shù)項(xiàng)目。

城鎮(zhèn)建設(shè)

2012年，志丹縣完成全社會(huì)固定資產(chǎn)投資45.94億元，增長(zhǎng)18.6%，有力拉動(dòng)了經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。44個(gè)續(xù)建項(xiàng)目和年初確定的5個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目、23個(gè)一般項(xiàng)目、14個(gè)常規(guī)項(xiàng)目和7個(gè)招商引資項(xiàng)目按計(jì)劃推進(jìn)。縣城垃圾填埋場(chǎng)、南濱大道延伸、彩虹大橋、城隍廟溝和前橋溝治理、天然氣供應(yīng)、杏張路改造等項(xiàng)目建成投用，城南建材市場(chǎng)、生殖保健中心、污水處理廠、河濱路建設(shè)、城南山體窯洞群開(kāi)發(fā)、城區(qū)片斷改造等，城南過(guò)境路改線、婦保站綜合業(yè)務(wù)樓、高級(jí)中學(xué)體育場(chǎng)等項(xiàng)目開(kāi)工建設(shè)。地方榮譽(yù)編輯2012年，志丹縣被授予“全省綠化模范縣”、“全國(guó)綠化模范縣” 、“省級(jí)園林縣城”、“全國(guó)文明縣城”、“國(guó)家衛(wèi)生縣城”、“全國(guó)最具區(qū)域帶動(dòng)力中小城市”、“全國(guó)科普示范縣”、“全國(guó)梯田建設(shè)模范縣”、“全國(guó)計(jì)劃生育優(yōu)質(zhì)服務(wù)縣”、“全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)縣”、“全國(guó)綠化模范縣”、“全國(guó)雙擁模范縣”、 “全國(guó)殘疾人工作先進(jìn)單位”、“全國(guó)社會(huì)矛盾糾紛排查化解示點(diǎn)縣”、“全國(guó)農(nóng)村飲水安全工程示范縣”等稱號(hào)。風(fēng)景名勝編輯

劉志丹烈士陵園劉志丹烈士陵園劉志丹烈士陵園位于志丹縣城所在地保安鎮(zhèn)，坐北面南，面積3.3萬(wàn)平方米。整個(gè)陵園建筑富有民族特色，莊嚴(yán)肅穆。園內(nèi)還有造型獨(dú)特的地球碑一通，上刻陜甘寧邊區(qū)圖示，并鐫刻“陜甘寧邊區(qū)的創(chuàng)造者”幾個(gè)大字。陵園深處是烈士紀(jì)念堂和劉志丹將軍之墓。陵園內(nèi)還辟有烈士紀(jì)念館，展出各類文物及烈士生平簡(jiǎn)介。劉志丹是陜甘邊革0據(jù)地的主要奠基者。

保安革命舊址保安革命舊址保安革命舊址，位于志丹縣城北炮樓山麓，1936年7月3日至1937年1月13日是0中央所在地，1936年4月民族英雄劉志丹東征犧牲后保安縣更名為志丹縣。

永寧山永寧山永寧山位于志丹縣永寧鎮(zhèn)，洛河?xùn)|側(cè)，崾子川口對(duì)岸，海拔1312米，東西走向，長(zhǎng)2.2公里，寬1.5公里，全為紅砂石質(zhì)，山梁向洛河突起一山嘴，洛水環(huán)繞東、西、南三面，山嘴巍然獨(dú)立，峭崖絕壁，早在宋代就建為防犯古寨。寨分三層，上層雄居突兀的山頂，中層微向傾十分陡峻，下層通洛河供汲飲，可容千人，清同治年四亂，避者百戶，依恃天險(xiǎn)，久攻不克。

盤(pán)龍寺石塔盤(pán)龍寺石塔龍寺石塔，陜西省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。位于延安城西北志丹縣廟岔村東南盤(pán)龍寺遺址內(nèi)。建于明成化十一年(1475)。塔身為六棱形，全用花崗巖分層制作，除塔座外，共七層，通高5.73米。塔座為浮雕仰覆蓮瓣形束腰須彌座。七層塔體每層下部均用兩層浮雕式仰蓮瓣作裝飾，每層六角形的塔檐檐角各浮雕怪獸獸頭。第二層塔體六個(gè)面分別刻有牡丹、佛龕、佛像。三、四、五層六個(gè)面各有一佛龕，內(nèi)刻坐佛一尊。六、七兩層的六個(gè)面，相間隔一個(gè)面刻一佛龕，內(nèi)刻一坐佛，其他三個(gè)面為素平面。塔剎由四層寶珠形和一個(gè)四棱錐體剎尖組成，第三層寶珠上刻有三層浮雕仰蓮瓣裝飾。

中國(guó)抗日紅軍大學(xué)舊址中國(guó)抗日紅軍大學(xué)舊址中國(guó)抗日紅軍大學(xué)舊址，位于志丹縣城南端橋溝口。依紅石崖而鑿教室、崗哨、辦公窯，地勢(shì)峭拔隱蔽，令人嘆為觀止，亦能防空?，F(xiàn)存有原校長(zhǎng)-、教育長(zhǎng)羅瑞卿等人的舊居和大楊樹(shù)下的“露天講堂”。紅大第一期學(xué)員在這時(shí)學(xué)習(xí)，人數(shù)達(dá)1063人。毛澤東曾給學(xué)員講課。地方特產(chǎn)編輯

志丹糜子黃酒志丹糜子黃酒是陜西省延安市志丹縣的特產(chǎn)。志丹糜子黃酒以軟糜子和麥曲為原料，又濃郁的糜子香氣，酒色黃里透紅，清澈透亮、入口微甜、后味醇厚，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，兼有一定的藥用價(jià)值。糜子是盛于黃土高原的一種糧食作物，籽粒比谷子大，屬五谷之首。有粳性和粘性兩個(gè)品種，粳性又稱稷，粘性又稱黍。軟糜子是糜子中的粘性品種，其蛋白質(zhì)和鈣、鎂、磷等常量元素含量普遍高于小麥、大米和玉米，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，兼有一定的藥用價(jià)值。經(jīng)常食用糜子食品，對(duì)防止胃腸道疾病和冠心病的發(fā)生有良好的作用。

志丹地椒志丹地椒是陜西省延安市志丹縣的特產(chǎn)。地椒，別名地椒椒、百里香、山椒。唇形科，多年生類灌木狀草本植物。地椒被稱為志丹三寶之一。地椒高1尺，莖貼地而生，有很多分枝。下部莖木質(zhì)，紅棕色，花枝直上，高約半尺。葉對(duì)生，長(zhǎng)橢圓形?；ù叫巍＜t白色或紫紅。萼綠色，鐘形，小堅(jiān)果橢圓形。

志丹蘋(píng)果志丹蘋(píng)果是陜西省延安市志丹縣的特產(chǎn)。志丹蘋(píng)果表現(xiàn)出了糖份高、硬度大、色澤艷、口感好等特點(diǎn)，品質(zhì)不亞于洛川、寶塔一帶的蘋(píng)果，志丹蘋(píng)果在周邊縣區(qū)也很有名氣，深受群眾喜愛(ài)。

志丹蕎麥?zhǔn)w麥含有10-15%的蛋白質(zhì)和蕓香素，且這些蛋白質(zhì)粘性差，類似于豆類蛋白質(zhì)。其質(zhì)優(yōu)于禾本科糧食，含19種氨基酸，人體必需的8種氨基酸均齊且豐富，還含有對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的組氨酸和精氨酸，豐富的維生素B1、B2、B6、C、P和膽堿，還有豐富的無(wú)機(jī)元素磷、鎂、鐵、鉀、鈣、鈉。由于蕎麥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量豐富，因此它對(duì)人體有極大的保健作用，對(duì)許多疾病有明顯的防治效果。莖葉入藥能益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣、寬腸、健胃、治噎食，癰腫、止血、蝕惡心。蕎麥粉作保健食品能防治糖尿病、高血脂、牙周炎牙齦出血和胃病。

剁蕎面蕎麥?zhǔn)顷儽钡纳系入s糧之一。它高蛋白，低脂肪，維生素含量高，營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，陜北當(dāng)?shù)厝擞盟鲈谠S多好吃的傳統(tǒng)食品。剁蕎面就是其中最受歡迎的一種。這種食品，有軟化血管、保護(hù)視力、清熱、降火、健胃、預(yù)防腦血管出血等食療價(jià)值，被譽(yù)為“長(zhǎng)壽食品”。

蕎麥掛面蕎麥面粉30%~50%，小麥粉50%~70%，復(fù)合添加劑(魔芋微細(xì)精粉：瓜爾豆膠：黃原膠=3：3：2)0.5%~1.5%。色澤：暗黃綠色;氣味：無(wú)霉、酸、堿味及其他異味，具有蕎麥特有的清香味。熟調(diào)性：煮熟后不糊，不渾湯，口感不粘不牙磣、柔軟爽口，熟斷條率<10%，不整齊度<15%，其中自然斷條率<8%。

志丹香谷米志丹地處陜北黃土高原腹地，是香谷米的最佳優(yōu)生區(qū)。當(dāng)年紅軍長(zhǎng)征抵達(dá)陜北，中共中央進(jìn)駐志丹，毛澤東、周恩來(lái)等老一輩革命家及廣大紅軍將士對(duì)香谷米贊不絕口，從此“陜北小米”名揚(yáng)全國(guó)。志丹香谷米由縣農(nóng)業(yè)服務(wù)中心選擇遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)，空氣清新、無(wú)污染基地定點(diǎn)生產(chǎn)，從未使用化肥和農(nóng)藥，屬純天然綠色食品。色澤金黃，富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)脂肪、賴氨酸、硒和維生素A、B、E等多種營(yíng)養(yǎng)成份。小米粥水比例1：25-30，可配加綠豆、豇豆、紅棗、花生、核桃仁等，馨香可口，是潤(rùn)澤肌膚、延緩衰老的滋補(bǔ)珍品?，F(xiàn)已注冊(cè)上市的“威龍”牌香谷米和“宇翔”牌香谷米行銷全國(guó)各地。

延安蕎麥延安蕎麥?zhǔn)茄影矀鹘y(tǒng)出口產(chǎn)品之一，主要產(chǎn)區(qū)為延安北部各縣，亦有“陜北三寶，蕎麥、羊肉、地椒草”之說(shuō)。全市種植面積約百萬(wàn)公頃，年產(chǎn)蕎麥數(shù)十萬(wàn)噸。延安蕎麥生長(zhǎng)期長(zhǎng)，光熱能條件充足，加之顆大皮薄、面白粉多、筋大質(zhì)優(yōu)，做面食潔白細(xì)長(zhǎng)，光滑爽口。其含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素均高于大米、小麥，食之不僅味美，且有防止血管硬化，控制糖尿病和消積化滯及抗癌等功效。因此身價(jià)日高，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱之為21世紀(jì)最有前途的綠色食品，被譽(yù)為現(xiàn)代社會(huì)的“貴族食品”、“益壽食品”。志丹縣產(chǎn)的蕎麥營(yíng)養(yǎng)掛面榮獲北京“七五”全國(guó)星火計(jì)劃博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

黑楞楞黑楞楞由土豆做成沫狀，去處淀粉，然后做成圓球狀，放入鍋內(nèi)蒸熟，陪上調(diào)料便可食用。雖然去處了淀粉在營(yíng)養(yǎng)方面有一定的影響但是絲毫不能影響其令人難忘的味道。

碗托碗托由精制蕎麥制作成碗狀，放入鍋中蒸熟，然后取出等待涼了以后，切成片壯，可以炒熱食用，但是如果涼吃以豬肝等為拌料后味道鮮美可口，很有韌性。